レトルトのご飯をそのまま食べるのは無理です。例えば自衛隊の人がそのまま食べる主食系は乾パン・大型乾パンが主です。
缶詰やレトルト食品に合いますし柔らかくてカロリーも高から。
レトルトのご飯は半生で防腐処理された干し飯のようなもので、加熱しない場合はフードコンテナに水と共に入れ、半日ほど放置してようやく食べれる程度です。
ご飯以外の食物ならば、素材そのものに水分がある場合「無水鍋」を使えば美味しく食べられるものもあります。

・水なしゆでたまご

たまごを室温に戻し、キッチンペーパーで包み、予熱した無水鍋にたまごを立てるように置き、ふたをして中火で加熱、蒸気が出てきたら弱火で10分位加熱する。

・水なし肉じゃが

じゃがいもの皮をむいて大き目の乱切りにし、水にさらすし、にんじんは乱切り、玉ねぎはくし形に切る 。
無水鍋を予熱してサラダ油大さじ1を入れ牛薄切り肉を入れて炒め、野菜と調味料を入れて全体を混ぜ、ふたをして強火にかけ、蒸気が出てきたらすぐ弱火にして10〜15分ほど煮る。
火を止め、ふたをしたまま10分ほどおき、ふたをあけ全体に煮汁をからまる。

・水なしすき焼き

フライパンでも出来ます。
薄く油を引いたら、砂糖をフライパン全体にまぶし、そこに野菜、肉を並べ、上から砂糖を全体的に振り入れ、醤油を回し入れる。
蓋をして中火で5分煮込み、全体が温まったら弱火にすると、野菜からたくさん水分が出てきますので、味見をして、砂糖、醤油で味を微調整して出来上がり。

・水なし牛丼

牛肉を一口大、玉葱は薄めの串切りにし、フッ素加工のフライパンを、油を引かずに熱し、肉・玉葱の順に炒め、全体に肉の脂が回ったら顆粒だしを振り入れて大きく混ぜ、蓋をして弱火で3分位蒸し焼きにする。
玉葱が透き通ってフライパンの底に水分がツユだくになったら、醤油・砂糖・酒などを加えて混ぜ、蓋をして5分程度蒸し煮にする。

【サンヨー堂】缶詰　赤飯

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【サンヨー堂】缶詰　とりめし

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【サンヨー堂】缶詰　五目めし

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